Hostovka - pomyslná univerzita pro hosty

Koho se to týká

I když čím dále tím méně tak stále ješte zcela nezištně odpovídám na některé otázky na stránkách www.cestovní-ruch.cz a www.gastronews.cz, ale i když se jeden čtenář mých příspěvků proti tomu ohradil, tak musím ríci, že mi to někdy připadá jako házení perel…

Najdou se totiž i takoví kterí frustrováni vlastním neúspechem a nemohoucností se mne ruznými invektivami snaží od psaní do tech stránek odradit.

Proto také více méne na protest jsem otevrel stránky Hostovka na kterých se snažím naucit tu nejvetší skupinu která se na pohostinství podílí a to jsou hosté, rozeznávat co je dobré a co je špatné pohostinství a naucit je co jim za jejich peníze patrí a nebát se to tvrde vyžadovat.

Vážím si reakcí studentu Hostovky na mé príspevky, které mi na moji adresu posílají, ale chtel bych se omluvit za to, že na nekteré ty príspevky a dotazy neodpovídám.

Musím se totiž priznat, že to více méne nestihám. Stále ješte odpovídám mým zahranicním klientum kterým musím odpovídat adresne protože ti si za to platí, a tak na ty konzultace zdarma mi toho casu moc nezbývá.

Já se sice holedbám tím, že pokud se týká pohostinství že mám odpoved na všechno, ale ze zásady odpovídám jen na odborné otázky u kterých má odpoved muže zaujmout širší škálu ctenáru neboli i tech kterí se na danou otázku z nejakého duvodu nezeptali.

Nicméne mezi temi príspevky a otázkami studentu Hostovky které zasílají na adresu mail hostovka.cz jsou i takové, které si zaslouží aby byly zverejneny protože napovídají o duvodech pro které je ceské pohostinství v tak prekérní situaci.

Bohužel ani jedna zájmová skupina kterou na stránkách Hostovka máme se k tomuto úcelu nehodí a proto jsme pridali tuto skupinu ve které budeme nekteré zajímavé otázky a pripomínky publikovat.