Michael Klíma na téma co-kdy-kdebarAmerika16. července 2008

Bar za hotové neboli cash bar

Cash bar, open bar , host bar nebo no host bar jsou slova, která většině běžných návštěvníku hotelů a restaurací nic neříkají. Cash bar v přesném překladu znamená „bar za hotové“. Je to výraz, se kterým se setkáte v pohostinství a v cateringu v anglicky mluvících zemích, zejména v Americe.

sharehttps://www.hostovka.cz/cash_bar?usp=sharing Sdílet na facebooku

Cash bar je v zásadě opak výrazu open bar nebo host bar , což býval dřív v Americe velký tahák. Jako studenti Hostovky byste význam těchto výrazů měli znát, abyste se jako hosté nedostali do trapné situace anebo jako hostitelé do rozporu se zákonem.

V Americe, jak asi víte, soudí každý každého při sebemenší příležitosti. V případě, že se někdo opije a způsobí škodu nebo neštěstí, tak zodpovědnost nese ten, kdo ho do takového stavu přivedl. V případě open bar je jasné, že zodpovědnost nese hostitel, a proto se s ním v Americe již tak často nesetkáte.